Wir ziehen seit über 90 Jahren beste Forellen aus Sauerländer Quelle.
Unsere Forellen kommen ausschließlich aus eigener naturnaher Aufzucht.
Die Frische und Qualität sind entscheidend für den Wohlgeschmack der zubereiteten Forelle. Die Forellenzucht Linn liefert Forellen mit dem Prädikat "Deutsche Edelforelle". Unser Betrieb unterliegt den Qualitätsrichtlinien des Deutschen Fischer-Verbandes - Ihre Sicherheit für echte Frische!
Forellen sind ein wertvolles Nahrungsmittel. Sie versorgen uns mit leicht verwertbarem Eiweiß und sind reich an essentiellen Fettsäuren. Durch ihren geringen Fettgehalt sind Forellen besonders leicht verdaulich und außerdem besonders delikat im Geschmack. Forellen bieten vielfältige Möglichkeiten der Zubereitung.